Cá Ngát
Cá Mú đen
Cá Lù Đù
Cá Mú Nghệ
– Cá mú nghệ (cá mú đen) là cá biển thuộc họ cá mú, phân bố rộng tại vùng biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương.
– Cá mú nghệ sống nơi rạn san hô, là loài cá dữ và khỏe, trọng lượng cá trung bình từ 10-30con/kg.
– Cá mú nghệ luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai.
– Thịt cá mú giàu protein, vitamin B2, D, E, PP và khoáng chất Ca, P, Fe, S, Fe, P, Ca dùng rất tốt cho trẻ em còi, người lớn gầy, thai nhi chậm phát triển, gân xương yếu, phù thũng, suy nhược dùng đều tốt.
Cá Bạc Má
Cá mú đỏ
Cá mú đỏ đánh bắt trong thiên nhiên, do đó cá mú đỏ thuộc hàng hiếm. Mú đỏ sống ở các rặng san hô ngoài đại dương vùng biển Cam Ranh- Khánh Hòa. Cá mú đỏ nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho thai phụ, người già, trẻ em.
Cá mú đỏ là loại thực phẩm ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ.
Cá mú sao đỏ sống điều kiện tự nhiên thức ăn chủ yếu là tự nhiên cho nên thịt cá mú ngọt, thơm mù vị đặc trưng
Cá Chẽm
